要点/概述
铜是一种具有抗菌特性的天然金属，非常适合用于防止细菌和藻类生长的化合物中。
铜被用于餐饮服务和医疗保健场所，在那里它可以作为大肠杆菌和其他有害细菌的屏障。在建筑环境中，它通常用于水管，以及保护木材或屋顶材料的化合物。在农业环境中，它还可以用来帮助预防疾病、腐烂和藻类。
所有生物，包括人类，都需要从饮食中摄取铜来保持身体健康，然而过量的铜会导致健康问题。美国环保署和职业安全与健康管理局有关于如何安全使用铜化合物以及如何限制接触铜的指南。
用途和好处
建筑物及建筑用途
铜耐腐蚀，经久耐用。管道系统中的铜管这有助于抑制向家庭、办公楼和其他建筑物供水的管道中细菌的形成。屋顶颗粒可以加入铜，以帮助防止藻类生长。铜化合物还可以帮助保存木材，减缓损坏和腐烂。
农业使用
在农场,硫酸铜被用作消毒剂防止储存的蔬菜和农作物腐烂，并帮助保护牛羊等动物免受疾病的侵害。铜化合物有助于控制藻类在水库和湖泊。
安全信息
根据美国疾病控制和预防中心(CDC)在美国，铜自然存在于植物、泥土、岩石、动物和水中。饮食中微量的铜对身体健康是必要的;然而，接触过量的铜会导致健康问题。
当铜被用作抗菌产品时，这意味着它可以杀死或控制微生物的生长，这些产品是有效的受美国环境保护署(EPA)监管．抗菌素制造商必须向EPA提交广泛的安全信息，以显示产品对人类健康或环境没有不合理的风险。国家监管机构也对这些产品进行审查和注册。
其他联邦政府机构也制定了保护公众健康的法规。美国职业安全与健康管理局(OSHA)对工业环境中铜的接触设定了严格的限制，以保护工人:在8小时轮班期间，铜烟雾每立方米0.1毫克，铜粉尘和雾每立方米1.0毫克。
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