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如何阅读产品标签

我们日常使用的食品和其他产品的成分标签上经常有我们不熟悉的化学名称。例如,氯化钠和碳酸氢钠通常列在盐和小苏打的产品标签上。

产品制造商和化学家在给产品贴标签时通常依赖技术标准。这有助于确保质量和一致性。

通过一些可靠来源的研究,你可以找到为什么一种化学物质或任何其他特定成分存在于产品中。

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元素周期表

元素周期表是由所有已知元素组成的有序系统。这些元素构成了我们宇宙中的一切。

元素周期表上的化学元素是自然界万物的基石。这些元素还创造了以无数方式塑造现代社会的产品和技术——清洁的饮用水、有效的药物以及从太阳能电池板到电子元件的各种技术。

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化学家族:有时相似,但远非相同

“化学族”可以定义为一组具有某些相似性质的元素,并可以形成具有某些相似性质的化合物。

然而,作为化学“家族”一部分的许多化合物之间可能存在显著差异。看似相似的化学物质可能具有截然不同的结构、用途以及健康和环境状况,而且家族中的每种化学物质都有其独特的特征。例如,钻石、木炭和石墨都是碳的形式,但具有非常不同的性质。

将化学物质分组有时是监管机构进行初步筛选、简化测试或支持危害或风险评估的目的,但并不意味着要用来定义一整组化学品。

你对产品中的化学物质有什么疑问吗?

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能够评估科学论断背后的证据是很重要的。

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塑料是一种用途广泛的材料,用于制造人们每天使用的成千上万种产品。了解塑料的分类,历史和独特的化学,使塑料的各种用途和应用。

为什么药剂师要过马路?

以“无化学成分”来推销产品的概念让化学家们如此困惑——他们毕生致力于我们大多数人在学校化学课上留下的东西——以至于他们以牺牲我们这些非化学家为代价,开了各种各样的玩笑。

化学产品如何帮助节约能源?

几乎每一项节能技术或产品,甚至是保护和运输产品的包装,都依赖于化学创新——从笔记本电脑的锂离子电池、移动电话到下一代电动汽车……

视频:环氧乙烷-基本化学

环氧乙烷是一种多功能的基本化学成分。生产和使用环氧乙烷的公司正在积极投资于研究和先进的产品管理技术……

我们的产品中真的有数千种未经检测的化学物质吗?

如果你曾经读过关于化学物质的新闻文章或博客文章,你可能听说过一个经常被引用的说法,即日常产品中有84000种未经测试的化学物质。这是错误的。

聚苯乙烯和苯乙烯有什么不同?这是一个化学问题。

苯乙烯和聚苯乙烯的区别是什么?虽然名字听起来很熟悉,但苯乙烯和聚苯乙烯是不同的,具有完全不同的性质。

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