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tre infografías ayudan a poner en perspectiva las exposiciones químicas

Todo está hecho de sustancias químicas;以食物为食,以食物为食,以食物为食,以食物为食día。Así, las exposiciones a todo tipo de sustancias químicas son sucesos normales and frecuentes。¿Pero qué signa " exposición química " en la práctica para el ciudadano promedio?

Una " exposición química " puede definirse como lamedia tanto de la cantida de sustancia como de la recuencia con la cual esta sustancia química entra en contact to con una persona o con el enorno.在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内,在这段时间内。

Las siguientes infografías científicas pueden ayudar a poner en perspectiva ciertas preguntas habitales清醒Las exposiciones químicas:

1.这是一种物质química

呼吸之aire que respiratory está compuesto de sustancias químicas, entre ellas nitrógeno, oxígeno y pequeñas悬臂de argón y dióxido de carbono。Por la mañana, nos cepillamos los dientes con dentífrico que contiene sustancias químicas como el fluoruro, para ayudarnos a fortalecer y proteger los dientes, y bicarbonato de sodio, para ayudarnos a eliminar la placa de dientes。En el desayuno, quizá bebamos jugo de naranja o café, que contienen inentes químicos que se producen de forma natural, como la acryramida, la fructosa y aldehídos。Incluso el agua, el recurso natural más abundance ante en la Tierra, está compuesta de dos element de la tabla periódica: hidrógeno y oxígeno。

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Estas imágenes las compiló詹姆斯•肯尼迪,联合国教授química australiano。

2.Las sustancias químicas " naturales " u " orgánicas " no son necesariamente más saludables que Las sintéticas o he has por el hombre。

¿Ha oído alguna vez la expresión:“si no puede pronunciarlo, no lo coma”?El gráfico a continuación y El视频AsapSCIENCE关于自然食物的介绍plátanos关于食物的介绍químicas más difíciles关于食物的介绍。El video cuestiona una concepción falsa muy习惯性según la cual las sustancias químicas sintéticas o人工的儿子más tóxicas que las naturales。事实,阿尔古纳斯de las sustancias químicas más tóxicas se producen自然。路易斯安那州Por ejemplotoxinabotulinicaEs una proteína neurotóxica que se produce de forma natural cuando ciertas espporas de bacterias se exponen a condidiciones con UN nivel bajo de oxígeno。这是一种扩散的毒素,在接受食物的过程中,和形式上的自然保护。La exposición incluso a una cantidad pequeña de toxinabotulinicaEn comida tamisada puede provocar botulismo, una enfermedad potencialmente mortal, pero la química cumple UN papel En la prevención de la proliferación de esta toxina。El conservante de nitrato de sodio se añade a carnes curadas como fiambres, jamón, salchichas, perros calientes y tocino para ayudar a priir El botulismo。

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只有生命的世界química没有足够的生命的世界没有潜在的生命的世界。

Cada día, mucha gene bebe café, té o refrescos, bebidas que continenen una pequeña悬臂de cafeína química。A niveles de consumo normales, por ejemplo, cuatro tazas de café cada día (que contengan de 95 A 200 mg de cafeína) o cinco consumiciones de refrescos (que contengan de 165 A 235 mg de cafeína), la cafeína puede causarle un estado de agitación, pero一般而言,不存在伪证.罪恶的封锁,我的人格是罪恶的118 tazas de café (casi 30 veces la dosis diary习惯性),estaría ingiriendo una可能一次剂量letalde cafeina。Pero la mayoría de la gente probablemente no consuma tal悬臂。Otro ejemplo: la infección con latoxinabotulinica, una sustancia biológica venenosa,肉毒杆菌中毒。Pero, en muy pequeñas悬臂,la toxinabotulinicaPuede实用的como medicación para tratar espasmos肌肉,así como en prodimientos cosméticos。Estos dos ejemployes和los ejemployes en la gráfica siguiente ayudan a demostrar por qué los científicos dicen que " la dosis hace el veneno ";简单的porque una sustancia química esté presente en UN producto no signalque sea dañino en la cantidad que está presente。

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